Vaca

El Solomillo es un corte magro y tierno, conocido por su sabor delicado y textura suave. Ideal para asar o preparar en medallones.

Peso: 250 grs.

Uds: 1

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Nuestra Carne Picada de Vaca es ideal para preparar una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas y salsas.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

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Nuestra Carne Picada de Vaca es ideal para preparar una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas y salsas.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

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Es un corte de carne de la vaca de la región dorsal y se saca del lomo bajo. También se conoce como chuleta. Es la misma carne que el entrecot, pero comprende el hueso de la costilla también.

Peso: 1000 a 1300 grs.

Peso unitario aprox.: 1150 grs.

Uds: 1

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El lomo alto y bajo de vaca son cortes jugosos y llenos de sabor que se encuentran en la parte trasera del animal.

Peso: 500 a 600 grs.

Peso unitario aprox.: 550 grs.

Uds: 1

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Nuestras hamburguesas de vaca maduradas son una verdadera delicia para los amantes de la carne.

Precio por envase.

Peso: 360 grs.

Formato: 2 unidades al vacío.

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Peso por unidad: 180 grs.
Ingredientes: 98% carne y 2% sal.