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Carne limpia, jugosa y tierna que une la aguja con la quinta o séptima costilla, es la parte delantera del lomo y sus cortes son muy valorados.
Peso: 500 a 600 grs.
Peso unitario aprox.: 550 grs.
Uds: 1
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Disfruta del sabor auténtico del Churrasco de Ternera, un corte exquisito y jugoso ideal para la parrilla o el horno.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
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La Espaldilla de Ternera es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para guisos, asados y estofados.
Peso: 1000 a 1000 grs.
Peso unitario aprox.: 1000 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Precio por envase.
Peso: 360 grs.
Formato: 2 unidades al vacío.
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El Ragout de Ternera es una mezcla de trozos selectos, ideal para guisos y estofados. Proviene de terneras criadas en las dehesas de Ávila.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
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El rabo es un corte rico y sabroso que se utiliza comúnmente en guisos y estofados.
Peso: 1000 a 1300 grs.
Peso unitario aprox.: 1150 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 1200 a 2000 grs.
Peso unitario aprox.: 1600 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 1.000 a 1.000 grs.
Peso unitario aprox.: 1.000 grs.
Uds: 1
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