Lomo Alto de Buey de la Dehesa VC

90,00 €
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El lomo alto de buey es un corte jugoso y lleno de sabor que se encuentra en la parte trasera del animal.

Peso: 1.800 a 2.200 grs.

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El lomo alto de buey es un corte jugoso y lleno de sabor que se encuentra en la parte trasera del animal. Con su veteado de grasa y su textura tierna, este corte es perfecto para preparaciones rápidas y delicadas.
Ya sea cocinado a la parrilla, al horno o en la sartén, el lomo alto de buey es una opción gourmet que impresionará a tus invitados.
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