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Aguja de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 15,13 €

Aguja de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 7,57 €

Lomo Delgado Selección

Nuestro lomo 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Lomo de cerdo, sal, pimentón de la Vera, orégano, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, conservantes (E-252, E-250) antioxidante E 301.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 14,52 €

Lomo Selección

Nuestra apuesta por algo más sencillo es este lomo de cebo de campo que solo genera envidias, atrévete a probarlo.
Lomo de cerdo, sal, pimentón de la Vera, orégano, ajo, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, conservantes (E-252, E-250) antioxidante E 301.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 9,08 €

Jamón Delgado Selección

Nuestro jamón 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.

Jamón Delgado selección, sal, azúcar, corrector de la acidez E331iii, conservadores (E252, E250).


Peso: 100 grs.

Precio 19,97 €

Lomo Alto de Buey de la Dehesa VC - Pieza 1800 a 2200 grs.

El lomo alto de buey es un corte jugoso y lleno de sabor que se encuentra en la parte trasera del animal.

Peso: 1800 a 2200 grs.

Peso unitario aprox.: 2000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 157,30 €

Jamón Selección

Nuestra apuesta por algo más sencillo es este jamón de cebo de campo que solo genera envidias, atrévete a probarlo.
Jamón selección, sal, azúcar, corrector de la acidez E331iii, conservadores (E252, E250).

Peso: 100 grs.


Precio 12,10 €

Lomo Bajo de Buey de la Dehesa VC - Pieza 1000 a 1300 grs.

El lomo bajo de buey es un corte magro y tierno que se encuentra en la parte trasera del animal. 

Peso: 1000 a 1300 grs.

Peso unitario aprox.: 1150 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 90,45 €

Chorizo Delgado Selección

Nuestro chorizo 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Carne de cerdo, sal, pimentón de la Vera, aceite de oliva, ajo, orégano, azúcares, proteina de cerdo, estabilizantes (E450i, E451i, E316), conservante E250, colorante E120, tripa natural.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1985 kJ/480 kcal
Grasas 38,9g De las cuales saturadas 15,6g
Hidratos de carbono 2,2 g
Azúcares: 0,92g
Proteinas 30,1g
Sal 4g
Precio 7,87 €

Solomillo de Buey de la Dehesa

El solomillo de buey es uno de los cortes más preciados de la carne, conocido por su terneza y sabor excepcionales.

Peso: 1.200 a 2.000 grs.

Peso unitario aprox.: 1.600 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 125,84 €

Salchichón Delgado Selección

Nuestro salchichón 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Carne de cerdo, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, vino, estabilizantes (E450, E451, E316), conservante E252, colorante E120.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1919 kJ/432 kcal
Grasas 38,5g De las cuales saturadas 15,3g
Hidratos de carbono 2,1 g
De los cuales azúcares <1,3 g
Proteinas 26g
Sal 3g
Precio 7,57 €

Tapilla de Buey de la Dehesa VC

La Tapilla de Buey es un corte excepcional, conocido por su terneza y sabor profundo. Ideal para asar a la parrilla o al horno.

Peso: 2000 a 3000 grs.

Peso unitario aprox.: 2500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 55,66 €

Lomito Delgado Selección

Nuestra pieza mas exquisita, limitada y obtenida con todo el cariño, nuestro lomito 100% de bellota es para venerarlo.
Lomito de cerdo - sal, pimentón, ajo, orégano, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa. Embuchado en tripa de colgaeno artificial.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 16,27 €

Lomo Bajo de Ternera Avilena IGP - Pieza 500-600 grs.

Carne limpia, jugosa y tierna que une la aguja con la quinta o séptima costilla, es la parte delantera del lomo y sus cortes son muy valorados.

Peso: 500 a 600 grs.

Peso unitario aprox.: 550 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 19,97 €