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  • Categorías: Vaca
  • Disponibilidad: En stock

Cadera de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La cadera es un corte clásico de ternera conocido por su versatilidad y sabor. Proveniente de la parte trasera del animal.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 27,23 €

Cadera de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La cadera es un corte clásico de ternera conocido por su versatilidad y sabor. Proveniente de la parte trasera del animal.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 13,62 €

Aguja de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 15,13 €

Aguja de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 7,57 €

Lomo Delgado Selección

Nuestro lomo 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Lomo de cerdo, sal, pimentón de la Vera, orégano, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, conservantes (E-252, E-250) antioxidante E 301.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 14,52 €

Lomo Selección

Nuestra apuesta por algo más sencillo es este lomo de cebo de campo que solo genera envidias, atrévete a probarlo.
Lomo de cerdo, sal, pimentón de la Vera, orégano, ajo, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, conservantes (E-252, E-250) antioxidante E 301.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 9,08 €

Jamón Delgado Selección

Nuestro jamón 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.

Jamón Delgado selección, sal, azúcar, corrector de la acidez E331iii, conservadores (E252, E250).


Peso: 100 grs.

Precio 19,97 €

Carne Picada de Vaca Venero Claro - 1000 grs.

Nuestra Carne Picada de Vaca es ideal para preparar una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas y salsas.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 14,52 €

Jamón Selección

Nuestra apuesta por algo más sencillo es este jamón de cebo de campo que solo genera envidias, atrévete a probarlo.
Jamón selección, sal, azúcar, corrector de la acidez E331iii, conservadores (E252, E250).

Peso: 100 grs.


Precio 12,10 €

Lomo Alto de Vaca Avilena Negra Iberica - Pieza 1000 a 1300 grs.

Es un corte de carne de la vaca de la región dorsal y se saca del lomo bajo. También se conoce como chuleta. Es la misma carne que el entrecot, pero comprende el hueso de la costilla también.

Peso: 1000 a 1300 grs.

Peso unitario aprox.: 1150 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 44,53 €

Chorizo Delgado Selección

Nuestro chorizo 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Carne de cerdo, sal, pimentón de la Vera, aceite de oliva, ajo, orégano, azúcares, proteina de cerdo, estabilizantes (E450i, E451i, E316), conservante E250, colorante E120, tripa natural.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1985 kJ/480 kcal
Grasas 38,9g De las cuales saturadas 15,6g
Hidratos de carbono 2,2 g
Azúcares: 0,92g
Proteinas 30,1g
Sal 4g
Precio 7,87 €

Salchichón Delgado Selección

Nuestro salchichón 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Carne de cerdo, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, vino, estabilizantes (E450, E451, E316), conservante E252, colorante E120.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1919 kJ/432 kcal
Grasas 38,5g De las cuales saturadas 15,3g
Hidratos de carbono 2,1 g
De los cuales azúcares <1,3 g
Proteinas 26g
Sal 3g
Precio 7,57 €

Lomo Bajo de Vaca Avilena Negra Iberica - Pieza 500 a 600 grs.

El lomo alto y bajo de vaca son cortes jugosos y llenos de sabor que se encuentran en la parte trasera del animal.

Peso: 500 a 600 grs.

Peso unitario aprox.: 550 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 20,77 €

Lomito Delgado Selección

Nuestra pieza mas exquisita, limitada y obtenida con todo el cariño, nuestro lomito 100% de bellota es para venerarlo.
Lomito de cerdo - sal, pimentón, ajo, orégano, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa. Embuchado en tripa de colgaeno artificial.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 16,27 €