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La cadera es un corte clásico de ternera conocido por su versatilidad y sabor. Proveniente de la parte trasera del animal.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
La cadera es un corte clásico de ternera conocido por su versatilidad y sabor. Proveniente de la parte trasera del animal.
Peso: 500 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
La Babilla de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
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La Babilla de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera.
Peso: 500 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.
Peso: 500 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 1000 a 1300 grs.
Peso unitario aprox.: 1150 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso: 500 a 600 grs.
Peso unitario aprox.: 550 grs.
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Precio por envase.
Peso: 360 grs.
Formato: 2 unidades al vacío.
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Carne limpia, jugosa y tierna que une la aguja con la quinta o séptima costilla, es la parte delantera del lomo y sus cortes son muy valorados.
Peso: 500 a 600 grs.
Peso unitario aprox.: 550 grs.
Uds: 1
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Disfruta del sabor auténtico del Churrasco de Ternera, un corte exquisito y jugoso ideal para la parrilla o el horno.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
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La Espaldilla de Ternera es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para guisos, asados y estofados.
Peso: 1000 a 1000 grs.
Peso unitario aprox.: 1000 grs.
Uds: 1
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Precio por envase.
Peso: 360 grs.
Formato: 2 unidades al vacío.
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El Ragout de Ternera es una mezcla de trozos selectos, ideal para guisos y estofados. Proviene de terneras criadas en las dehesas de Ávila.
Peso: 1000 grs.
Uds: 1
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El rabo es un corte rico y sabroso que se utiliza comúnmente en guisos y estofados.
Peso: 1000 a 1300 grs.
Peso unitario aprox.: 1150 grs.
Uds: 1
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