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  • Categorías: Los 4 locos
  • Categorías: Ternera
  • Disponibilidad: En stock

Solomillo de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 250 grs.

El solomillo es uno de los cortes más preciados de la ternera, conocido por su terneza y sabor excepcionales.

Peso: 250 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 18,14 €

Redondo de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

El Redondo de Ternera es un corte magro y cilíndrico, ideal para asar entero o en rodajas. Proveniente de la parte trasera de terneras criadas en Ávila.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 20,57 €

Redondo de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

El Redondo de Ternera es un corte magro y cilíndrico, ideal para asar entero o en rodajas. Proveniente de la parte trasera de terneras criadas en Ávila.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 10,29 €

Carne Picada de Ternera de la Dehesa VC - 500 grs.

Nuestra Carne Picada de Ternera es ideal para preparar una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas y salsas.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 6,96 €

Rabillo de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

El Rabillo de Ternera es un corte pequeño y tierno, perfecto para asar o a la parrilla.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 22,09 €

Rabillo de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

El Rabillo de Ternera es un corte pequeño y tierno, perfecto para asar o a la parrilla.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 11,04 €

Tapilla/Picaña de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La tapilla, también conocida como babilla o picaña, es un corte magro y tierno que se encuentra en la parte trasera del animal.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 19,97 €

Tapilla/Picaña de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La tapilla, también conocida como babilla o picaña, es un corte magro y tierno que se encuentra en la parte trasera del animal.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 9,99 €

Tapa/Contra de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La Tapa o Contra es un corte magro y tierno, ideal para asar o guisar. Proveniente de la parte trasera de terneras criadas en Ávila.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 8,17 €

Espaldilla de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La Espaldilla de Ternera es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para guisos, asados y estofados.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 16,34 €

Espaldilla de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La Espaldilla de Ternera es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para guisos, asados y estofados.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 8,17 €

Entraña de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La Entraña de Ternera es considerada un corte de Categoría Tercera. Este corte se localiza en la parte interior de las costillas de la Ternera.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 17,55 €

Entraña de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La Entraña de Ternera es considerada un corte de Categoría Tercera. Este corte se localiza en la parte interior de las costillas de la Ternera.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 8,78 €

Ragout de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

El Ragout de Ternera es una mezcla de trozos selectos, ideal para guisos y estofados. Proviene de terneras criadas en las dehesas de Ávila.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 6,96 €

Cadera de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La cadera es un corte clásico de ternera conocido por su versatilidad y sabor. Proveniente de la parte trasera del animal.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 27,23 €

Cadera de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La cadera es un corte clásico de ternera conocido por su versatilidad y sabor. Proveniente de la parte trasera del animal.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 13,62 €

Aguja de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 15,13 €

Aguja de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 500 grs.

La Aguja de Ternera es considerada un corte de Categoría Primera. Es la parte que une el pescuezo con el lomo, al comienzo de la espalda del animal.

Peso: 500 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 7,57 €

Lomo Delgado Selección

Nuestro lomo 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Lomo de cerdo, sal, pimentón de la Vera, orégano, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, conservantes (E-252, E-250) antioxidante E 301.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 14,52 €

Lomo Selección

Nuestra apuesta por algo más sencillo es este lomo de cebo de campo que solo genera envidias, atrévete a probarlo.
Lomo de cerdo, sal, pimentón de la Vera, orégano, ajo, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, conservantes (E-252, E-250) antioxidante E 301.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 9,08 €

Jamón Delgado Selección

Nuestro jamón 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.

Jamón Delgado selección, sal, azúcar, corrector de la acidez E331iii, conservadores (E252, E250).


Peso: 100 grs.

Precio 19,97 €

Jamón Selección

Nuestra apuesta por algo más sencillo es este jamón de cebo de campo que solo genera envidias, atrévete a probarlo.
Jamón selección, sal, azúcar, corrector de la acidez E331iii, conservadores (E252, E250).

Peso: 100 grs.


Precio 12,10 €

Chorizo Delgado Selección

Nuestro chorizo 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Carne de cerdo, sal, pimentón de la Vera, aceite de oliva, ajo, orégano, azúcares, proteina de cerdo, estabilizantes (E450i, E451i, E316), conservante E250, colorante E120, tripa natural.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1985 kJ/480 kcal
Grasas 38,9g De las cuales saturadas 15,6g
Hidratos de carbono 2,2 g
Azúcares: 0,92g
Proteinas 30,1g
Sal 4g
Precio 7,87 €

Salchichón Delgado Selección

Nuestro salchichón 100% de bellota no dejará indiferente a nadie.
Carne de cerdo, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, vino, estabilizantes (E450, E451, E316), conservante E252, colorante E120.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1919 kJ/432 kcal
Grasas 38,5g De las cuales saturadas 15,3g
Hidratos de carbono 2,1 g
De los cuales azúcares <1,3 g
Proteinas 26g
Sal 3g
Precio 7,57 €

Lomito Delgado Selección

Nuestra pieza mas exquisita, limitada y obtenida con todo el cariño, nuestro lomito 100% de bellota es para venerarlo.
Lomito de cerdo - sal, pimentón, ajo, orégano, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa. Embuchado en tripa de colgaeno artificial.

Peso: 100 grs.



CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES POR 100g (Reglamento 1169/2011):
Valor energético 1089kJ/260 kcal
Grasas 13g De las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares: 0,7g
Proteinas 35,1g
Sal 4g
Precio 16,27 €

Lomo Bajo de Ternera Avilena IGP - Pieza 500-600 grs.

Carne limpia, jugosa y tierna que une la aguja con la quinta o séptima costilla, es la parte delantera del lomo y sus cortes son muy valorados.

Peso: 500 a 600 grs.

Peso unitario aprox.: 550 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 19,97 €

Churrasco de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

Disfruta del sabor auténtico del Churrasco de Ternera, un corte exquisito y jugoso ideal para la parrilla o el horno.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 13,31 €

Espaldilla de Ternera de la Dehesa VC - Pieza 1000 grs.

La Espaldilla de Ternera es un corte versátil y lleno de sabor, ideal para guisos, asados y estofados.

Peso: 1000 a 1000 grs.

Peso unitario aprox.: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 15,73 €

Hamburguesa de Ternera de la Dehesa VC

Nuestras hamburguesas de ternera de la Dehesa son una verdadera delicia para los amantes de la carne.

Precio por envase.

Peso: 360 grs.

Formato: 2 unidades al vacío.

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Peso por unidad: 180 grs.
Ingredientes: 98% carne y 2% sal.
Precio 5,45 €

Ragout de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

El Ragout de Ternera es una mezcla de trozos selectos, ideal para guisos y estofados. Proviene de terneras criadas en las dehesas de Ávila.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 13,92 €

Rabo de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000-1300 grs.

El rabo es un corte rico y sabroso que se utiliza comúnmente en guisos y estofados.

Peso: 1000 a 1300 grs.

Peso unitario aprox.: 1150 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 22,96 €

Tapa/Contra de Ternera de la Dehesa VC - Fileteado 1000 grs.

La Tapa o Contra es un corte magro y tierno, ideal para asar o guisar. Proveniente de la parte trasera de terneras criadas en Ávila.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 16,34 €

Hueso de Vacuno/ Tuetanos

El Tuétano es la médula ósea rica y sabrosa, extraída de los huesos largos de la ternera. Perfecto para asar al horno o a la parrilla.
Precio 5,87 €

Carne Picada de Ternera de la Dehesa VC - 1000 grs.

Nuestra Carne Picada de Ternera es ideal para preparar una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas y salsas.

Peso: 1000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 13,92 €

Solomillo de Ternera de la Dehesa VC - Pieza 1200-2000 grs.

El solomillo es uno de los cortes más preciados de la ternera, conocido por su terneza y sabor excepcionales.

Peso: 1200 a 2000 grs.

Peso unitario aprox.: 1600 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 109,67 €

Carne Magra de Ternera de la Dehesa VC

Peso: 1.000 a 1.000 grs.

Peso unitario aprox.: 1.000 grs.

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.

Precio 13,55 €