Lomo Bajo de Ternera

Lomo bajo de ternera de la dehesa, con hueso. Corte tierno y equilibrado en grasa, ideal para asar entero o trocear en chuletas.

Peso de la pieza: entre 0,90 kg y 1,20 kg (peso medio de referencia: 1,05 kg). Precio por kg: 25,00 € — precio de la pieza: 26,25 € aprox. según su peso exacto.